一物一码溯源追溯系统的重要性

2015年4月24日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》审议通过，要求食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。

近年来,随着居民生活水平不断提升,无论线上线下，消费者对食品安全提出了更高的要求。有一套完整的食品安全追溯体系，有完善的追溯，实现来源可查、去向可追、责任可究。让消费者的“菜篮子”拎的放心，买的安心。“民以食为天,食以安为先”。销售的猪肉、牛羊肉以及海鲜产品，均来自国内知名品牌商及供货商，所有商品具备检验检疫证明及相关合格证书，产地源头可追溯。蔬果类商品则以产地直采为主，产品溯源系统也已全面覆盖。同时，的食品安全实验室协同第三方检测公司，对所售的肉菜果进行每日抽样检测，确保食品安全。对于生鲜类，畜禽、水产及其制品，严把准入，通过供应商三方审核、资质审查、检疫检验报告审查等环节保证供应商的合规性；严把流通环节，通过自建实验室和委托三方抽检对销售环节的生鲜产品进行严控制；严把销售操作，通过人、机、料、法、环的严格食品安全自查，保证消费者的安全和健康。从年初疫情爆发至今，每家门店坚持执行防疫措施。对电梯扶手、购物车、购物篮、直梯按钮、洗手间、卖场地面等区域进行高频次消毒，员工佩戴口罩手套测温上岗，防疫行动绝不松懈。同时，持续致力于保供稳价。目前，民生商品和防疫物资的货源充足，价格稳定，所有门店均已做好各类民生商品和防疫物资的备货和紧急调货准备。

对农产品企业主来说，可以增强消费者信任，拓宽用户来源，拉动消费者再次购买。 对消费者来说，农产品全程可溯源，每一个生产环节都有安全保障，实现了"从田头到餐桌“的全程质量监控，可以买的更放心，吃的更安心更健康。 从源头解决食品安全问题，用心服务农民，服务百姓，农产品溯源，你值得拥有！

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